Różnimy się po to, by wzajemnie się uzupełniać

Nasza rodzina – cztery osoby, które mieszkają pod jednym dachem. Każdy jest inny i ma zupełnie różne potrzeby. Przedstawię Wam naszą krótką charakterystykę – poczynając od najmłodszego.

Julian – mlekożerny niemowlak, który zaczyna się przemieszczać stylem gąsienicowym. Do pozostawionego na podłodze laptopa mknie z prędkością… ślimaka, czyli jak na jego możliwości ruchowe – bardzo szybko. Lubi wygłupy starszej siostry i swoje odbicie w lustrze.

Lilka – gadatliwa czterolatka. Obecnie interesuje się językiem chińskim i napisała już 10 listów do Mikołaja (a jest połowa listopada). Lubi jeść kisiel i wczoraj zrobiła awanturę, bo wypiłam cały sok z buraków.

Tata Daniel – miłośnik polskiej kuchni i dobrego wina. Pochłania książki w zastraszającej prędkości i robi to wszędzie, nawet nosząc Julka w chuście. Lubi żartować i wymyślać nowe słowa.

Mama Ania – gadżeciara i optymistka. Po wypiciu pierwszej kawy można z nią się nawet dogadać. Próbuje ogarniać rodzinną czasoprzestrzeń i czasem jej to wychodzi. Całe życie jest na diecie.

Nasza rodzina to miks charakterów – wstrząśniętych i wymieszanych. Każdy ma swoje upodobania i preferencje. Codzienność wymaga od nas wielu wyzwań, ale dzięki temu udaje nam się żyć w zgodzie. Różnimy się w wielu kwestiach, ale potrafimy iść na kompromisy.

Jeżeli miałabym określić, w którym obszarze nasze gusta są najbardziej odmienne byłaby to kuchnia. Ja staram się, jak każda mama, żeby moja rodzina jadła zdrowo. Lubię warzywa i owoce w różnych konfiguracjach i połączeniach. Daniel lubi typowo polską kuchnię ze schabowym, fasolką po bretońsku i ziemniakami. Rosół też je z ziemniakami. Lila, w zależności od humoru, preferuje różne smaki. Kuchnia włoska, japońska, polska…

I jak mamy pogodzić nasze preferencje smakowe? Tylko idąc na kompromis. Ja nauczyłam się jeść ziemniaki, Daniel czasami zje makaron, a Lila każde węglowodany pochłania z apetytem. Gdybym miała gotować dania dla wszystkich członków rodziny – doba by była za krótka, więc raz przygotowuję moje, ulubione danie, a raz robię kotlety. Niestety kompromis nie jest dobrym wyjściem, bo zawsze ktoś nie jest do końca zadowolony.

Z racji tego, że ukochane przysmaki mojego męża i córki nie należą do najzdrowszych na świecie to staram się między posiłkami podsuwać im porcję warzyw i owoców. Wcześniej robiłam zmiksowane koktajle np. z siemieniem lnianym – jednak mój mąż nie chciał nawet patrzeć w ich stronę i kupował jednodniowe soki jabłkowe. A ja z Lilką popijałam  zdrową zieleninę.

Nasze zaopatrzenie w owoce i warzywa

Teraz już nie musimy iść na kompromisy – każdy w końcu ma to co lubi do picia.

Jak?

Bardzo prosto.

Mamy nową sokowirówkę, która w pełni odpowiada naszym indywidualnym potrzebom i każdy z nas może cieszyć się sokiem przygotowanym tak, jak lubi. W końcu mój mąż jest zadowolony, bo w kilkanaście sekund może zrobić sok, który jest zdrowy i do tego pyszny. A co najważniejsze jest taki jak lubi, czyli klarowny – bez miąższu. A wystarczy, że przestawię pokrętło na drugi program, podstawię drugą szklankę i mogę mieć swój sok z miąższem. Wtedy przychodzi Lilka i mówi: Ja chcę marchewkowo-jabłkowy! I podaje  swój ulubiony kubek z flamingiem. Chwila i już ma swój sok.

*wpis powstał w ramach współpracy z marką Philips

W końcu wszyscy są zadowoleni. Dzięki sokowirówce Philips Avance z technologią FiberBoost każdy może pić swój ulubiony sok. Dodatkowo przygotowanie zajmuje niewiele czasu.  Sokowirówka ma duży 80- milimetrowy otwór na produkty, w którym owoce i warzywa mieszczą się w całości. Nie trzeba ich wcześniej kroić na mniejsze kawałki. Nawet spore jabłka mieszczą się bez problemów. Nie ukrywam, że jest to dla nas bardzo wygodne.

Mogę zrobić sok nawet z najtwardszych owoców i warzyw.  W internecie znalazłam informację: „Jeżeli sokowirówka radzi sobie z kapustą to znaczy, że jest bardzo dobra.” A nasza bez najmniejszych problemów przerobiła ćwierć główki na słodki i zdrowy sok, który Lilka wypiła ze smakiem, bo myślała, że jest z jabłek.

Z lewej: kapusta, jabłko, nać pietruszki                         Z prawej: burak, jabłko, seler naciowy

Nie martwię się również o plamy na blacie po zabraniu dzbanka pełnego soku. Sokowirówka jest wyposażona w blokadę kapania i dzięki temu jest mi łatwiej utrzymać porządek. Urządzenie myje się łatwo, bo dzięki funkcji wstępnego czyszczenia QuickClean (dolewam wodę z pomocą popychacha i włączam na kilka sekund) i łatwemu czyszczeniu sitka – mycie zajmuje dosłownie minutę. Wystarczy przetrzeć gąbką i gotowe.

Nasze soki: Lili, Daniela i Ani

Z lewej: mój sok jabłkowy z miąższem                                     Z prawej: klarowny sok jabłkowy  bez miąższu

Obsługa sokowirówki jest banalnie prosta i mogę robić sok nawet z dzieckiem na ręku.

Pewnie jesteście ciekawi jak wypada w porównaniu z wyciskarką.

„Jak pokazały badania Philips i Uniwersytetu Przyrodniczego w Wiedniu (BOKU), przeciętna zawartość witamin, przeciwutleniaczy i cukru w soku przygotowanym w sokowirówce szybkoobrotowej i wyciskarce wolnoobrotowej jest porównywalna. Nie prawdą jest, że bardzo szybka praca silnika sokowirówki zabija witaminy. Co więcej,  np. w przypadku witaminy A i K w soku z marchewki czy pomidora ich poziom jest nawet wyższy w soku z sokowirówki. Podobny poziom w soku z sokowirówki i w soku z wyciskarki mamy też w przypadku przeciwutleniaczy i cukru.”

Niewątpliwie przewagą wyciskarki jest znacząco wyższa zawartość błonnika, ale jeżeli ktoś woli go mało lub całkowicie klarowny sok to sokowirówka z funkcją selekcji miąższu jest idealna. Spotkałam się z tym, że osoby, które mają w domu sokowirówkę, a lubią bardzo gęsty sok dodają do niego na koniec trochę miąższu, z dołu urządzenia. Sok z sokowirówki nie będzie jednak tak gęsty jak z wyciskarki, bo nie będzie zawierał aż tyle miąższu.

Ja nie lubię marnować jedzenia i z resztek soku marchewkowo-jabłkowo-imbirowego zrobiłam pyszne wilgotne muffinki

Jak widzicie Sokowirówka Philips Avance z FiberBoost HR1922 świetnie sprawdza się  w moim domu, gdzie każdy ma inne preferencje smakowe. Szybko i bez wysiłku mogę zaserwować całej rodzinie zdrowe soki owocowo-warzywne. Wszyscy są zadowoleni, a to jest dla mnie najważniejsze. A ja jestem usatysfakcjonowana, że mogę im zapewnić codzienną dawkę witamin.