Blog dla rodziców, którzy chcą wiedzieć więcej
zdrowie

Ulepszony syrop z cebuli

Syrop z cebuli doskonale pamiętam  z mojego dzieciństwa. Słodki i cebulowy smak towarzyszył mi w czasie przeziębienia. Mama podawała mi go na łyżeczce, a ja pokornie zjadałam. Kiedy dopadło mnie przeziębienie jedna z czytelniczek podała mi ten przepis. W życiu nie doznałam takiego cudownego ozdrowienia. TEN syrop postawił mnie na nogi w dwa dni. Musicie poznać tę recepturę.

Ulepszony syrop z cebuli

img_0432

Składniki na syrop z cebuli:

  • cytryna
  • cebulka
  • ząbek czosnku
  • imbir świeży
  • kurkuma
  • miód

Wszystkie składniki kroimy w plasterki i wkładamy do słoika lub kubka. Zalewamy miodem i posypujemy kurkumą. Stawiamy w ciepłe miejsce (wtedy szybciej wydziela się sok). Przez słomkę łatwiej wypić ten zdrowy syrop, który sączy się z wszystkich składników. Później dolewałam trochę ciepłej wody.

Przeziębienie minęło jak ręką odjął.

A mało tego, dzięki czytelniczce dowiedziałam się również, że przez 30 lat źle czyściłam nos… Zawsze robiłam to w ten sposób, że dmuchałam z dwóch dziurek jednocześnie i katary trwały u mnie ponad tydzień. A teraz robię to w ten sposób: najpierw jedna dziurka (druga zamknięta), później druga dziurka (pierwsza zamknięta). Czuję się jakbym odkryła Amerykę:)

fullsizerender-6

fullsizerender-5

Ten wpis ma 30 komentarzy

  1. ec

    Świetny przepis, na pewno się przyda!

  2. Anna K

    Syrop muszę wypróbować. Nie zrozumiałam za bardzo: “Przez słomkę łatwiej wypić ten zdrowy syrop, który sączy się z wszystkich składników. Później dolewałam trochę ciepłej wody”. Czy nie powinno najpierw dolewać się wody, a później wypić? Hmmm. Oświeć mnie, bo zamierzam skorzystać z tego przepisu i chciałabym zrobić wszystko jak należy 😉

    • Nebule-Ania

      Najpierw wypijam ten czysty sok, który się wytrąci ze skłądników. A później dopiero dodaję wody i jest rozcieńczony. Tak sobie dolewam do słoika i sączę cały dzień.

  3. Marta

    To co widac to porcja na jeden raz/dzien? Ile mniej wiecej miodu dodajesz?

  4. Iwona

    Matko! A dlaczego z dwóch dziurek naraz jest źle? Jakieś mądre wytłumaczenie?:) Chciałabym robić dobrze, ale też chciałabym wiedzieć, dlaczego tak jak robie jest źle!:)

    • Nebule-Ania

      Nie zaleca się wydmuchiwania obu dziurek nosa na raz, ponieważ wzrasta wtedy ciśnienie w nosie i wydzielina, najczęściej zakażona wirusem, bakterią lub z obecnym alergenem i innymi szkodliwymi czynnikami może przedostać się do zatok i wywołać tam stan zapalny. Dzieje się tak dlatego, gdyż błona śluzowa nosa i zatok stanowi ciągłość i infekcja przechodzi łatwo z nosa do zatok.

      • Hania

        Słyszałam o takim sposobie czyszczenia nosa, a zawsze robię to źle 🙂 Ktoś mi kiedyś powiedział, że u małych dzieci dmuchane z dwóch dziurek może spowodować zapalenie ucha

  5. lila

    A czy taki syropek można podawać również dziecku (4 lata) ? Pozdrawiam

  6. Marta

    Świetny przepis, chętnie wypróbuję:)
    Jak długo może stać ta mikstura?
    Jak często podawać 3-łatce?

  7. Basia S

    a ile miodu? tu widać tak pół małego słoiczka? właśnie zabieram się za przygotowanie tego specyfiku 🙂

    • Nebule-Ania

      Tak, dokładnie to wychodzi czubata łyżeczka. Wydaje mi się, że proporcje można zmieniać w zależności od preferencji smakowych.

  8. Karolina

    Zrobiłam dziś rano, popijam, kiedy tylko natknę się na słoik w kuchni. Chyba dałam za dużo kurkumy, bo mój syrop jest pomarańczowy:) W smaku nawet niezły!

  9. marzena

    mam pytanie, jak długo taki syrop może stać? i czy po odkręceniu należy go przechowywać w lodówce?

    • Nebule-Ania

      Ja trzymam na blacie w kuchni, bo pod wpływem ciepła wypuszcza więcej soku. Taki jeden syrop pije przez jeden dzień- rano robię nowy.

  10. Zlakobieta

    Przez Was poszłam wydmuchać nos z dwóch dziurek jednocześnie i w żaden sposób nie potrafię. Jak Wy to robicie?! Ja całe życie dmuchałam raz z jednej, raz z drugiej. No przeciez nie da się inaczej. Z dwóch naraz nic sie nie wydmuchuje 😀

      • markdottir

        Też sobie nie wyobrażam tego za bardzo. 😉
        A co do syropu to pomimo, że syrop z cebuli to przekleństwo mojego dzieciństwa, to chyba się skuszę, bo mnie bierze. W ciąży można?

  11. Agata

    Dziękuję za ten udoskonalony przepis! U nas ten syrop świetnie się sprawdza!

  12. Mama Oli

    Podobno kurkuma działa jak antybiotyk, ale musi mieć towarzystwo ociupinki pieprzu i tłuszczu. Zrobiłam właśnie dwa słoiczki, dałam odrobinę oleju kokosowego.

  13. Karolina McIlroy

    Ciekawe. Nie potrafię dmuchać jednocześnie z dwóch dziurek. Moja mama na katar wkłada do nosa przepołowiony ząbek czosnku. Kicha się wtedy na potęgę. Przeważnie pomaga, chyba, że bardzo zapchany, to niestety Otrivine podaję. U as sprawdzają się jeszcze spraye z morskiej wody – dużo i często.

  14. Magda

    Miksturę stosuję w sezonie jesienno-zimowym. Robię więcej, trzymam w lodówce, po wyjęciu odstawiam w cieplejsze miejsce, aby ogrzać do temp. pokojowej i podaję. Spróbuję z dodaniem wody, bo dla dziecka jest bardzo esencjonalny.
    O wydmuchiwaniu nosa powiedział mi laryngolog i tak robię, wtedy mam pewność, że w nosie sucho i jeszcze bardzo ważne dla dzieci z płynem /pęcherzykami w uchu.

  15. Marcin

    Kurkuma dziala tylko jesli jest rozpuszczona w oleju z dodatkiem pieprzu . Bez tego jest tylko barwnikiem .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *